Кадровое агентство IT-Com

Товары народного потребления

Код вакансии: 05.2846

Вакансия: Генеральный директор (сеть ресторанов)

Место работы: г. Москва

Требования:
Пол - предпочтительно мужской.
Возраст - не имеет значения (оптимально - 30-40 лет).
Образование высшее.
ПК-пользователь.

Желательный предыдущий опыт работы:
Опыт аналогичной работы в сетевых структурах от 3-х лет.
опыт открытия точек с нуля.

Необходимые знания:
Умение видеть картину бизнеса в целом.
Личностные качества:
Коммуникабельность, ответственность, честность, ориентированность на результат, структурированность, стрессоустойчивость, оперативность, иницативность.

Обязанности:
Развитие сети ресторанов.
Оперативное руководство сетью ресторанов.
Контроль и минимизация расходов (себестоимость продукции, ФОТ).
Бюджетирование, планирование.
Проведение мероприятий, направленных на увеличение выручки.
Контроль качества продукции.
Внедрение и поддержание стандартов предприятия.