Код вакансии: 15.15
Вакансия: Директор по развитию
Требования:
Гражданство РФ;
Прописка/регистрация М/МО;
Мужчина‚ возраст 25-40 лет;
Образование высшее (желательно строительное или маркетинговое);
Знание ПК(MS Office‚ Microsoft Project, Internet);
Опыт работы: от 5 лет на руководящей позиции (территориальный менеджер, директор по развитию, управляющий рестораном);
Знание рынка общественного питания;
Знание инструментов маркетингового анализа торговых территорий;
Опыт расчета бизнес проектов, анализа, составления календарных планов, подготовки отчетов;
Умение планировать, организовывать и координировать работу по проектам;
Навык проведения переговоров;
Ответственность‚ исполнительность‚ нацеленность на результат в работе.
Обязанности:
Анализ рынка общественного питания;
Поиск и оценка помещений для открытия новых ресторанов в сети;
Проведение переговоров с арендодателями. Вынесение предложений руководству наиболее выгодных;
Разработка бизнес-планов по открываемым ресторанам и планов-графиков открытия (совместно с менеджером проекта);
Реализация проектов по открытию и запуску новых ресторанов: строительство, набор персонала, дизайн, закупка оборудования и т.д. (совместно с менеджером проекта);
Поиск подрядчиков и утверждение их у учредителей;
Взаимодействие с подрядчиками в рамках подготовки ресторанов к открытию (совместно с менеджером проекта);
Работа с контролирующими органами;
Контроль ведения строительных работ (совместно с менеджером проекта и главным инженером);
Внедрение утвержденных стандартов работы в открываемом кафе в составе старт-ап команды.
Компенсационный пакет: Ненормированный рабочий день; Оформление по ТК РФ; Соцпакет; Заработная плата обсуждается по результатам собеседования.
